冬至...
依傳統習俗是要吃湯圓的,但...又代表長了一歲囉.....
現在市面上很容易就可以買得到湯圓,幾乎一年四季都有,品牌
多又有多種口味可選擇,抹茶、紫米任君挑選...
另外...台灣各地也還散落著堅持手工製作的湯圓或元宵的老店,
所以在特定的節日裡我們家也吃著特定的幾家湯圓,而這基隆的
全家福芝麻湯圓也是其一... (其實元宵比較正確)
依傳統習俗是要吃湯圓的,但...又代表長了一歲囉.....
現在市面上很容易就可以買得到湯圓,幾乎一年四季都有,品牌
多又有多種口味可選擇,抹茶、紫米任君挑選...
另外...台灣各地也還散落著堅持手工製作的湯圓或元宵的老店,
所以在特定的節日裡我們家也吃著特定的幾家湯圓,而這基隆的
全家福芝麻湯圓也是其一... (其實元宵比較正確)
店家曾被許多電視節目採訪過,只單賣芝麻一種口味,而內餡最
大的特色為 "豬油" 所以特別香,我們一向很少在哪兒食用,幾乎
都是買這樣一盒帶回家,一盒分為上下 2 層,一層是 20 個,當然
店家也貼心的附送一包桂花蜜,雖然桂花蜜顏色非常清淡,但桂
花香味卻非常濃郁,當然...各種吃法都有,可加酒釀或者是桂圓肉
,都是不錯的方式,尤其是在冷冷的冬天裡,吃上一碗熱呼呼的
湯圓,真的不但溫暖了胃也溫暖了心....
PS:
看到了一篇還蠻不錯的報導可參考參考
「吃元宵加陳皮 助消化又促進脂肪代謝 」
http://www.ettoday.com/2005/02/20/91-1755624.htm
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